Los patacones con bistec son un plato que refleja el aprovechamiento de los recursos naturales de la zona, como el plátano y la carne de res, en el cual ofrece un sabor delicioso y una nutrición de calidad.
CALDO DE PATA
Villingota cuenta con una gran diversidad de sopas dentro de su inventario gastronómico, uno de sus platos representativos es sin duda el caldo de pata, una deliciosa mezcla de texturas y sabores acompañados del tradicional mote.